ຫ້ອງບັນຍາຍຄວາມຮູ້ – ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແຊ່ແຂງ

ເມື່ອມາຮອດລະດູຮ້ອນ, ອາກາດຮ້ອນເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຄວາມສົດຊື່ນແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.ໃນລະດູການນີ້, ອາຫານແຊ່ແຂງໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ມັກຂອງຫຼາຍຄອບຄົວແລະຜູ້ບໍລິໂພກ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປັດໃຈສໍາຄັນໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດຂອງອາຫານແຊ່ແຂງແມ່ນມີຄຸນນະພາບສູງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແຊ່ແຂງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແຊ່ແຂງບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງມີຄຸນລັກສະນະປ້ອງກັນນ້ໍາແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແລະການຮັກສາໄວ້.ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາມາດຕະຖານພື້ນຖານສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແຊ່ແຂງແລະວິທີການເລືອກວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມແລະຂະບວນການເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົດແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງອາຫານແຊ່ແຂງຕ້ອງ​ໄດ້​ຮັບ​ມາດ​ຕະ​ຖານ​ດັ່ງ​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້​:

1. ການຜະນຶກ: ການການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແຊ່ແຂງຕ້ອງມີການຜະນຶກທີ່ດີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາກາດເຢັນເຂົ້າໄປໃນພາຍໃນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະຍັງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ evaporation ຂອງຄວາມຊຸ່ມໃນອາຫານຫຼື infiltration ຂອງຄວາມຊຸ່ມຈາກພາຍນອກ.

2. ຕ້ານການ freezing ແລະ cracking: ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ຄວນຈະມີຄວາມທົນທານຕໍ່ freezing ແລະ cracking ພຽງພໍ, ສາມາດທົນການຂະຫຍາຍຕົວ freezing ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ແລະຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່.

3. ຄວາມຕ້ານທານອຸນຫະພູມຕ່ໍາ: ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຄວນມີຄວາມທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາທີ່ດີແລະສາມາດທົນທານຕໍ່ການຜິດປົກກະຕິແລະການເຊື່ອມໂຊມໃນສະພາບແວດລ້ອມ frozen, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່.

4. ຄວາມໂປ່ງໃສ:ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງອາຫານແຊ່ແຂງປົກກະຕິແລ້ວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມໂປ່ງໃສທີ່ດີເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສັງເກດຮູບລັກສະນະແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.

5. ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ: ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ບໍ່ປ່ອຍສານອັນຕະລາຍ, ແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດຂອງອາຫານ.

ວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແຊ່ແຂງ:

1. ໂພລີເອທີລີນ (PE): ໂພລີເອທີລີນເປັນວັດສະດຸພລາສຕິກທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕໍ່າ ແລະ ທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ດີ, ເຫມາະສໍາລັບການເຮັດວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ເຊັ່ນ: ຖົງອາຫານແຊ່ແຂງ ແລະ ຟິມ.

2. Polypropylene (PP): Polypropylene ເປັນວັດສະດຸພາດສະຕິກທົ່ວໄປອີກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະທົນທານຕໍ່ສານເຄມີທີ່ດີ, ເຫມາະສໍາລັບການຜະລິດວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ເຊັ່ນ: ວັດສະດຸຕິດຕໍ່ກັບອາຫານແຊ່ແຂງແລະຖົງປິດ.

3. Polyvinyl chloride (PVC): PVC ເປັນວັດສະດຸພລາສຕິກທີ່ອ່ອນແລະງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຫມາະສໍາລັບການເຮັດກ່ອງບັນຈຸ, ຮູບເງົາ, ແລະອື່ນໆສໍາລັບອາຫານແຊ່ແຂງ.

4. Polyester (PET): polyester ເປັນວັດສະດຸພາດສະຕິກທີ່ມີຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບດີເລີດແລະທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ເຫມາະສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ frozen ວັດສະດຸຕິດຕໍ່ກັບອາຫານ, ຂວດແລະອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆ.

5. ແຜ່ນອາລູມິນຽມ: ແຜ່ນອາລູມິນຽມມີຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄວາມຮ້ອນທີ່ດີເລີດ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອເຮັດຖົງຫຸ້ມຫໍ່, ກ່ອງ, ແລະອື່ນໆສໍາລັບອາຫານແຊ່ແຂງ.

ເມື່ອເລືອກອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບອາຫານແຊ່ແຂງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາທີ່ສົມບູນແບບປັດໃຈເຊັ່ນ: ຄຸນລັກສະນະສະເພາະຂອງອາຫານ, ຄວາມຕ້ອງການອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາ, ແລະກົດຫມາຍແລະກົດລະບຽບ, ແລະຮັບປະກັນວ່າວັດສະດຸທີ່ເລືອກໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.